书馨卡帮你省薪
欢迎光临中图网 请 | 注册

酒店服务心理

作者:傅昭
出版社:浙江大学出版社出版时间:2009-09-01
开本: 16开 页数: 232
本类榜单:旅游销量榜
中 图 价:¥9.9(3.4折) 定价  ¥29.0 登录后可看到会员价
加入购物车 收藏
运费6元,满39元免运费
?新疆、西藏除外
温馨提示:5折以下图书主要为出版社尾货,大部分为全新(有塑封/无塑封),个别图书品相8-9成新、切口
有划线标记、光盘等附件不全详细品相说明>>
本类五星书更多>

酒店服务心理 版权信息

酒店服务心理 本书特色

《酒店服务心理》:高职高专酒店管理专业工学结合规划教材

酒店服务心理 内容简介

简介   本书是根据“任务驱动、项目导向”的教学改革需要进行编写的。全书以培养学生的职业能力为核心进行内容设计,在内容组织上打破了以知识为教学核心的理念,让知识为能力培养服务,介绍的基本知识以“够用、必须”为度,兼顾学生后续发展的需要,注重培养学生解决实际问题的能力。     本书在编写体例上将课程内容模块化,依据酒店服务业涉及的客人、员工、管理者三大对象,将酒店服务心理的内容分为九大模块共16个项目进行介绍,引导学生掌握酒店从业人员应具备的服务心理知识和技能。     本书可作为高职高专酒店管理专业和旅游管理类专业的教学用书,同时也适合成人高校、各职业高中以及一些培训学校或酒店内部培训使用。

酒店服务心理 目录

导言客人消费心理模块一:消费心理因素项目一:客人的认知/12项目二:客人的情绪情感/29项目三:客人的个性/44项目四:客人的需要和动机/60项目五:客人的态度和特殊心理反应/71模块二:消费环境因素项目六:消费的社会环境因素/84项目七:消费的商品环境因素/95模块三:消费决策过程项目八:客人的购买决策和行为/105员工服务心理模块四:前期服务心理项目九:客人对服务的感知/122模块五:中期服务心理项目十:客人的心理需求和服务策略/136项目十一:酒店各部门服务心理/148模块六:后期服务心理项目十二:客人的投诉心理/162企业管理心理模块七:个体管理心理项目十三:企业员工的激励/174项目十四:企业员工的心理保健/191模块八:群体管理心理项目十五:企业群体的人际关系/206模块九:组织管理心理项目十六:企业的领导心理/221参考书目/231
展开全部

酒店服务心理 节选

《酒店服务心理》是根据“任务驱动、项目导向”的教学改革需要进行编写的。全书以培养学生的职业能力为核心进行内容设计,在内容组织上打破了以知识为教学核心的理念,让知识为能力培养服务,介绍的基本知识以“够用、必须”为度,兼顾学生后续发展的需要,注重培养学生解决实际问题的能力。《酒店服务心理》在编写体例上将课程内容模块化,依据酒店服务业涉及的客人、员工、管理者三大对象,将酒店服务心理的内容分为九大模块共16个项目进行介绍,引导学生掌握酒店从业人员应具备的服务心理知识和技能。《酒店服务心理》可作为高职高专酒店管理专业和旅游管理类专业的教学用书,同时也适合成人高校、各职业高中以及一些培训学校或酒店内部培训使用。

商品评论(0条)
暂无评论……
书友推荐
编辑推荐
返回顶部
中图网
在线客服