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旅游景区服务与管理-旅游类

作者：王瑜

出版社：东北财经大学出版社出版时间：2009-01-01

所属丛书： 21世纪高职高专精品教材

开本：其它页数： 237

本类榜单：旅游销量榜

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版权信息
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旅游景区服务与管理-旅游类版权信息

ISBN：9787811227796
条形码：9787811227796 ; 978-7-81122-779-6
装帧：暂无
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
旅游
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旅游景区服务与管理-旅游类本书特色

《旅游景区服务与管理》为方便教学，《旅游景区服务与管理》配有电子课件，请任课教师登录东北财经大学出版社的网站(www.dufep.cn)免费下载。

旅游景区服务与管理-旅游类内容简介

简介　　旅游景区与旅游饭店、旅行社企业相比，其服务与管理的标准化、专业化、职业化起步都较晚。从景区功能设置系统来看，景区是由行、游、住、食、购、娱六大要素构成的综合体，是一个复杂的结合体。基于此认识，本书强化了旅游景区的服务职能，提供了大量鲜活的案例，供读者参考。

旅游景区服务与管理-旅游类目录

第1章旅游景区概述学习目标1.1 旅游景区的基本类型1.2 旅游景区的发展1.3 旅游景区服务与管理的内容1.4 旅游景区服务与管理的方法本章小结主要概念基础训练案例分析实践训练第2章旅游景区营销服务与管理学习目标2.1 旅游景区营销策略2.2 游客体验的塑造与强化2.3 旅游景区节事活动营销2.4 旅游景区品牌管理本章小结主要概念基础训练案例分析实践训练第3章旅游景区入门接待服务与管理学习目标3.1 售票服务3.2 入门接待服务3.3 咨询与投诉处理服务本章小结主要概念基础训练案例分析实践训练第4章旅游景区解说服务学习目标4.1 景区解说服务的主要形式和特点4.2 景区自助式解说服务技能与管理4.3 景区导游人员解说服务技能与管理本章小结主要概念基础训练案例分析实践训练第5章旅游景区商定服务与管理学习目标5.1 旅游景区餐饮服务与管理5.2 旅游景区住宿服务与管理5.3 旅游景区购物服务与管理5.4 旅游景区交通服务与管理本章小结主要概念基础训练案例分析实践训练第6章旅游景区安全服务与管理学习目标6.1 旅游景区安全事故类型6.2 旅游景区设施设备的安全管理6.3 旅游景区突发事件的应急处理6.4 旅游景区游客行为安全管理本章小结主要概念基础训练案例分析实践训练第7章旅游景区人力资源管理学习目标7.1 旅游景区员工管理方式与特点7.2 旅游景区员工招聘与培训7.3 旅游景区员工绩效考核本章小结主要概念基础训练案例分析实践训练第8章旅游景区环境与资源管理学习目标8.1 旅游景区资源环境的日常管理8.2 旅游景区容量管理8.3 旅游景区的可持续发展本章小结主要概念基础训练案例分析实践训练综合实训主要参考文献相关网站链接

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旅游景区服务与管理-旅游类节选

《旅游景区服务与管理》努力追求简洁实用、内容新颖、体例完整、操作性强的目标。具体表现在：（1）内容具有鲜明的时代特色，反映旅游行业发展的现状，与旅游景区现实需求接轨，注意运用新思潮、新观点来阐述旅游景区服务与管理的核心内容。（2）以提高学生素质为基础，以职业能力为本位，以应用为核心，在各章设置“学习目标”，学习目标分列出“知识目标”和“技能目标”两个子目标，兼顾“知识点”和“技能点”。（3）知识结构设计采取理论实践交互进行的编写体例，在每章特设实景回放、行业动态、实践训练等环节。（4）加大教材的案例化程度，不仅各章均有章首引例、章末案例分析，而且节内设置大量微型案例，案例的题材和范围广泛，问题针对性强。《旅游景区服务与管理》由王瑜编著。在撰写过程中参阅了大量的国内外资料，得到了东北财经大学出版社的大力支持，得到了许多同仁的指导帮助，张旭风、时博女士和张贺先生为《旅游景区服务与管理》的编辑出版付出了巨大的努力，在此一并表示衷心的感谢！

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