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中国历史文化 版权信息
- ISBN：9787040198003
- 条形码：9787040198003 ; 978-7-04-019800-3
- 装帧：暂无
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：
中国历史文化 本书特色
《中国历史文化》：教育部职业教育与成人教育司推荐教材，五年制高等职业教育旅游服务与管理专业教学用书。
中国历史文化 目录
概论**节 文化的界定第二节 中国文化的发展历程第三节 中国文化产生的条件、特点和基本精神第四节 旅游文化的创新与发展**章 中国礼仪文化**节 礼仪文化的起源第二节 礼仪文化的发展第三节 礼仪文化的要素、内容和特点第二章 中国思想学术流派**节 儒家学派第二节 道家学派第三节 法家学派第四节 墨家学派第五节 其他学派第三章 中国古文化遗址**节 古文化遗址发现的重大意义第二节 旧石器时代的文化遗址第三节 新石器时代的文化遗址第四章 中国古代职官制度**节 先秦职官制度的建立和发展第二节 秦至清代的中央职官制度第三节 秦至清代的地方职官制度第五章 中国选举和科举制度**节 选举制度的产生和发展第二节 科举制度的创立、发展和终结第三节 科举制度的特点第六章 中国古代主要宗教**节 佛教的传人及基本教义第二节 佛教的主要宗派第三节 佛教诸神及名山名窟第四节 道教的形成及基本教义第五节 道教的主要宗派第六节 道教诸神和名山第七章 中国民俗和岁时节令**节 中国民俗的形成和发展第二节 民间三大岁时佳节第三节 民间其他主要岁时节令第八章 中国音乐舞蹈艺术**节 中国音乐艺术第二节 中国舞蹈艺术第九章 中国戏曲艺术**节 中国戏曲的兴起第二节 中国戏曲的繁荣第三节 中国戏曲的欣赏第十章 中国书画艺术**节 书法的起源和发展第二节 中国古代书法名家及其作品第三节 中国绘画的起源和发展第四节 中国古代绘画名家及其作品第十一章 中国古代建筑艺术**节 古代建筑的成型和成熟第二节 古代建筑的高峰期和衰落第三节 古代建筑的基本特色和成就第十二章 中国古典园林**节 古典园林的形成与发展第二节 唐宋至明清的古典园林第三节 古典园林的特色第十三章 中国饮食文化**节 中国饮食的起源第二节 中国饮食的发展第三节 中国主要的菜系第四节 中国的名茶名酒第十四章 中国服饰文化**节 历代服饰的演变第二节 帝王服饰第三节 官员服饰第四节 妇女服饰第十五章 中国的工艺成就**节 陶瓷工艺第二节 漆器工艺第三节 玉雕工艺第四节 丝绸工艺第五节 文房四宝和其他工艺第十六章 中国古代科学技术**节 古代科技体系的形成第二节 古代科技发展的杰出成就第三节 明代中叶以后科技发展缓慢的原因参考文献
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中国历史文化 节选
《中国历史文化》是五年制高等职业教育旅游服务与管理专业教材之一，是教育部职业教育与成人教育司推荐教材。《中国历史文化》由概论和16章组成，内容包括：文化概述、礼仪文化、思想学术流派、古文化遗址、职官制度、选举和科举制度、主要宗教、民俗和岁时节令、音乐舞蹈艺术、戏曲艺术、书画艺术、古代建筑艺术、古典园林、饮食文化、服饰文化、工艺成就和科学技术等。《中国历史文化》内容丰富，注重知识性、趣味性和新颖性的结合。《中国历史文化》采用出版物短信防伪系统，用封底下方的防伪码，按照《中国历史文化》*后一页“郑重声明”下方的使用说明进行操作可杏询图书真伪并赢取大奖。
中国历史文化 相关资料
一、中国古文献里的“文化”文化一词，既是古已有之的词汇，又是一个在近代被赋予新义、内涵极为丰富而复杂的科学概念。在中国传世的古文献中，“文”比文明、文化出现得早。“文”的本义，是指各色交错的纹理。《易·系辞下》称：“物相杂，故日文。”《礼记·乐记》载：“五色成文而不乱。”《说文解字》说：“文，错画也，象交文。”均指此义。此后又被引申为包括文字在内的各种象征符号，进而具体为文物典籍、礼乐制度等。《尚书·序》记载伏羲氏画八卦、造书契，“由是文籍生也”，《论语·子罕》所载“文王既没，文不在兹乎”，《论语·学而》“行有余力，则以学文”即指此。之后，“文”进一步引申为装饰、彩绘、修养之意，与“质”、“实”相对。《尚书·舜典》称“经纬天地日文”，《论语·雍也》说：“质胜文则野，文胜质则史，文质彬彬，然后君子。”在上述解释的基础上，进一步引申出“文”具有美、善、德行之义。“化”字本义为变易、造化、生成，《庄子·逍遥游》说：“化而为鸟，其名日鹏。”《易·系辞下》称：“男女构精，万物化生。”《札记·中庸》记“可以赞天地之化育”等，“化”即指事物形态或性质的变化，同时又被引申为教化、从善之义。在中国现存的古文献中，文明一词比文化一词出现得早。《易·乾》载“见龙在田，天下文明”，《尚书·舜典》说“睿哲文明，温恭允明（舜有深远的智慧，而又文明、温恭、诚实）”，《易·明夷·彖》称：“内文明而外柔顺，以蒙大难，文王以之。”文明一词在这里的辞义，“文”是指具有文采、文藻、文华之意，“明”则意味着开明、明智、昌明。文与化的合并使用，较早见于《易·贲卦·象传》：“（刚柔交错），天文也。文明以止，人文也。观乎天文，以察时变；观乎人文，以化成天下。”
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