包邮川肴百味

作者：唐毅　著

出版社：成都时代出版社出版时间：2009-03-01

所属丛书：天化天府系列丛书

开本： 32开 页数： 109

本类榜单：美食销量榜

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开年大促， 全场包邮

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内容简介
目录

川肴百味版权信息

ISBN：9787807054092
条形码：9787807054092 ; 978-7-80705-409-2
装帧：暂无
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
美食
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八大菜系

川肴百味内容简介

蜀酒蜀茗，川菜川蔬，饮食文化之至宝．肴饌艺术之华珠。茗饮之事始于蜀，盖碗茶源于成都。芳蒻蜀茗冠六清，洞天仙茶腋生风。更有“美酒成都堪送老”，当垆涤器成蜀风。剑南烧春郫筒酒，水井坊西泸窖东。

川肴百味目录

成都颂
天府广场记
川菜春秋
遗址下的秘密　
文化名人与四川菜系
川菜香飘千年
东坡肘子和宫保鸡丁
一菜一格，百菜百味
新派川菜的春天
川茶飘香
　茶的历史记忆
　成都茶馆，世界之*
　盖碗茶的由来
　茶道的故乡
川酒奇葩
　川酒醉古今　
　中国白酒**坊
　异彩纷呈“六朵金花”
　川酒崛起，百年不衰
附
　成都：中国“农家乐”的发源地
旅游主要线路
编后记

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