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生活窍门百事通

作者：高杰编著

出版社：地震出版社出版时间：2008-02-01

开本： 16开 页数： 306 页

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节选

生活窍门百事通版权信息

ISBN：9787502832476
条形码：9787502832476 ; 978-7-5028-3247-6
装帧：暂无
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：

生活窍门百事通目录

**部分购物篇
粮油食品类
怎样选购优质大米
怎样选购面粉
面粉是否越白越好
怎样选购粮食制品
怎样鉴别挂面的好坏
怎样鉴别糯米质量
鉴别新陈大米的诀窍
怎样鉴别油脂的质量
怎样鉴别鱼油的质量
怎样选购食用植物油
怎样选购纯正花生油
怎样鉴别伪劣食品
怎样鉴别饼干成分
怎样鉴别罐头食品的质量
烟、酒、茶、副食类
如何识别真假名优商品
怎样识别真假“中华”牌卷烟
怎样识别真假茅台酒
怎样鉴别真假五粮液
鉴别真假白酒的五种方法
怎样选购葡萄酒
购葡萄酒的误区和防范措施
怎样鉴别啤酒质量
怎样鉴别真假碧螺春
如何辨别真假西湖龙井
怎样鉴别花茶质量
如何识别真假奶粉
怎样识别酸奶的质量
牛奶是否越稠越好
选购牛奶有窍门
牛奶含钙量和浓度是否越高越有营养
牛奶脱脂是否有利减肥
怎样鉴别冰激凌的质量
怎样鉴别火腿质量
买肉松、火腿肠产品注意事项
怎样鉴别粉丝、粉条质量
龙口粉丝的“三种”鉴别方法
怎样鉴别腐乳质量
罐头食品的质量鉴别
怎样选购鲜蜂王浆
怎样鉴别真假蜂蜜
如何辨别掺假蜂蜜
怎样识别真假矿泉水
调味品类
怎样鉴别食盐的质量
细盐与粗盐的品质区别
亚硝酸钠与食盐的区别
怎样鉴别酱油的质量
怎样鉴别瓶装酱油的质量
怎样鉴别掺假的酱油
酱油消费四大误区
怎样鉴别食醋的质量
怎样鉴别掺假的食醋
怎样鉴别味精的质量
怎样鉴别掺假的味精
如何识别八角茴香
如何识别花椒
如何识别桂皮
如何识别小茴香
怎样鉴别姜的质量
怎样鉴别酱类食品的质量
怎样鉴别辛辣料的质量
怎样鉴别真假八角
怎样鉴别花椒质量
怎样鉴别掺假的花椒面
怎样鉴别掺假的辣椒面
掺假芥末粉的快速鉴别
肉、禽、蛋、水产类
如何识别注水猪肉
怎样鉴别牛肉质量
几种伪劣肉的识别
如何识别“放心肉”
怎样选购新鲜肉
怎样选购猪肝
怎样鉴别羊肉质量
购买河蟹的窍门
怎样识别注水鸡鸭
怎样识别新鲜的光鸡
六种鸡蛋不能吃
怎样鉴别冻鱼的质量
如何识别强碱水发品
蔬菜、干果类
怎样识别化肥蔬菜
怎样选购转基因食品
哪些塑料袋可包装食品
豆腐的选购方法
怎样识别催熟的西红柿
怎样选购成熟的水果
怎样选购和贮藏果汁
怎样鉴别栗子质量
怎样识别掺假木耳
怎样鉴别香菇质量
怎样识别有毒与无毒野生蘑菇
日用化装品类
怎样识别真假“洋货”
识别假冒洋酒要“三看”
三种方式验明进口手机
选购化妆品有窍门
怎样识别真假玉兰油
化妆品选购高手秘笈
你必须知道的常见护肤品成分
如何识别真假洗发水
怎样识别真假“力士”香皂
如何识别真假劳力士表
如何选购婚床
床上用品选择窍门
如何选择床罩颜色
怎样选购洗涤剂
怎样识别真假亚麻坐垫
如何识别真假露娜娃娃
菜刀的选购与除锈
怎样选购合格的纸巾
怎样选购牙膏
怎样识别真假不锈钢锅
选购橱柜应注意哪些
金、银、珠宝类
怎样鉴别K金、白K金和白金
怎样选购白金首饰
怎样识别真假黄金饰品
怎样鉴别戒指的质量
怎样选购白玉饰品
怎样选购橄榄石首饰
怎样鉴定天然宝石、玉
怎样识别真假金绿猫眼
珠宝怎样分类
怎样选购珠宝
如何选择适合的钻饰
买珠宝的六个误区
怎样识别真假象牙制品
怎样选购翡翠
怎样选购银首饰
银饰小知识
鉴别真假珍珠的有效方法
珠宝保养技巧
水晶的清洗方法
银饰的保养方法
高级补品、药品类
如何选购滋补品
进口西洋参和国产西洋参的鉴别
如何识别真假鹿茸
怎样识别真假冬虫夏草
如何识别真假灵芝
如何识别真假燕窝
如何识别真假野山参
怎样鉴别阿胶的质量
怎样识别药品的真伪
识别真假药品七种方法
到药店买药要注意什么
家用电器类
怎样选购家用空调
怎样选购洗衣机
怎样选购平面直角大屏幕彩电
怎样选购、使用家庭消毒柜
电磁炉的选购要点
购买Dv机须考虑哪几个方面
精挑细选笔记本
MP3播放器选购指南
服饰、鞋帽类
服装质量鉴别的方法和窍门
服装外观质量的鉴别方法
服装面料纤维含量的鉴别方法
缝制质量的鉴别方法
服装试穿时需注意的几个感觉
如何注意服装的穿着安全
女性服装选购技巧
怎样选购羊毛衣
怎样鉴别和选购羊绒衫佳品
擦亮眼睛买服装
新衣服为什么会含毒
怎样选购名牌服装
怎样签定牛仔裤的真伪
怎样选购羽绒服
怎样鉴别羽绒服质量
怎样鉴别真假羽绒服
如何选购毛制品
怎样选购毛线
鉴别驼毛的方法
鉴别毛毯的方法
怎样选购羊毛衫
丝织品的14大类
怎样选购丝绸织品
如何识别真丝绸和化纤丝绸
如何识别真假麻织品
如何选购保暖内衣
选购皮包的小知识
买鞋学问大
怎样鉴别真假皮鞋
建材、家具类
怎样选购环保家具
怎样鉴别古典家具的真伪
怎样选购真皮沙发
布艺沙发选购及保养
怎样选购地毯
怎样选购石材
科学选购乳胶漆
选购瓷砖有妙法
第二部分食品、厨艺、厨具篇
厨艺制做类
家里煸炒蔬菜要诀
烹调蔬菜的窍门
炒菜锅具的选择
水在烹调中的巧用
做肉菜的小经验
教你两招炒靓菜招数
木瓜籽让肉更柔软
怎样使咸肉退盐
做美味靓汤的小窍门
什么鱼*适合炖汤
怎样快速刮鱼鳞
怎样使咸鱼返鲜
烧鱼的技巧
怎样煎鱼不粘锅
几款营养又不伤身下酒菜
嫩炸猪排的窍门
怎样使老鸡鸭肉变嫩
怎样炒牛肉鲜嫩可口
用姜嫩化牛肉的窍门
如何食用豆腐粉
如何炸花生米好吃
炒腰果秘诀
芦荟菜的制做窍门
做饺子馅不要挤水
怎样腌蛋出油多
为什么吃松花蛋一定要配姜醋汁
洗葡萄的技巧
几种调料做法
什么蔬菜适合凉拌
凉拌菜技巧面面观
美味凉拌菜怎样“拌”
几种调料的功效
寿司制作小常识
用水果制作味汁
怎样煮香浓美味的咖啡
自制干果的技巧及其功效
如何去掉猪肝的腥味
巧蒸鸡蛋羹
炒虾仁有学问
制做糖醋排骨的技巧
剥蒜皮小窍门
藕片的处理
切肥肉技法
用花椒水清除猪腰的骚味
猪肺的处理
猪脑的处理
墨鱼的处理
猪大肠的处理
巧剥板栗壳
核桃仁去皮
巧炸豆腐
鸡油蒸鱼
羊肉去膻味
煮、烧、炖、煎食品的技巧
炒菜用油小窍门
哪些菜肴不宜放味精
巧用花椒食美昧
微波炉做菜的窍门
非常规使用微波炉
巧除微波炉内异昧
清除微波炉顽垢妙法
微波炉使用中的两个异常现象
厨具的选购、使用与保养
冰箱怎样不结霜
冰箱怎么用可以达到*长寿命
小心“冰箱腹泻”
厨房清洁有妙法
怎样清洗排气扇
冰箱(柜)的清洁窍门
如何清除厨房异味
怎样消除小家电的安全隐患
怎样选购炒锅
使用电火锅十项注意
怎样使用及保养砂锅
厨房节能省电的妙招
压力锅的妙用
餐桌椅保养良方
巧用加湿器
厨房油污巧清除
巧用空调冷凝水
调换气瓶时的注意事项
食物收藏与保管
茶叶收藏技巧
贮藏鲜蛋技巧
鸡蛋要竖着放才保鲜
洗过的鸡蛋不宜存放
用碱水去鲜桃毛
怎样防止米生虫
洗苹果的四个窍门
厨房巧用淘米水
怎样知道发面的酸碱度
羊肉怎样除膻
夏天防馊米饭新法
处理变质植物油的窍门
如何去除竹荪的微酸味
如何去掉鱼的土腥味
如何选购、烹调金华火腿
冻肉莫用开水解冻
怎样保持海蜇的口感脆嫩
怎样保存鱼才能不变味
怎样宰杀甲鱼
怎样存放鲜嫩蔬菜
怎样洗净香菇中的沙粒
勿用碘盐“炸锅”
去枣核的妙招
淡菜泡发后怎样去除腥昧
有关酒存放的四个问题
第三部分服装搭配及收藏保养篇
着装搭配技巧
女士平时穿着应该注意哪些问题
不同体型的女士怎样搭配
塑身内衣穿着技巧
娇小女孩怎样穿衣搭配
梨形身材如何搭配
十二星座女孩穿衣如何搭配
在视觉中增高穿衣搭配法
脸瘦小的女士如何穿衣搭配
体型高大的女士如何穿衣搭配
女性如何挑选西装
女性如何穿西装
小胸女士的穿衣搭配技巧
胖女孩如何穿衣搭配
怎样搭配才显苗条
胖女士怎样才能展现s曲线
女士怎样用服饰掩饰体形的不足
乳房左右不匀称的穿衣方法
领型与不同脖子的搭配方法
腹部突出怎样穿衣搭配
臀部下垂的女士怎样穿衣搭配
显示修长美腿的穿衣搭配方法
突出身材曲线的穿着搭配方法
如何穿衣搭配让手臂修长圆润
矮小女士的穿衣搭配技巧
旗袍的穿着特点
吊带装穿着方法
服装的收藏与保养
毛呢衣物保养方法
皮毛衣物保养方法
棉布服装保养方法
化学纤维衣物保养方法
丝产品鉴别、保养技巧
怎样收藏保养毛料服装
丝绸服装保养与收藏
保存婚纱的小窍门
收藏冬衣要得法
羊绒服装加倍“呵护”
夏季衣物巧收藏
羊毛衫如何整新
毛料服装的洗涤保养方法
羽绒服的洗涤保养方法
床垫如何保养
怎样去除衣服上的霉斑、铁锈渍
衣服保养小诀窍
科学洗衣新概念
新衣先用盐水洗
洗衣有讲究
洗衣机拒绝超量洗涤
洗衣机不能洗哪些衣服
亚麻服装熨烫方法
如何洗牛仔裤
巧洗牛仔服
常用纤维布料服装的洗涤方法
毛皮服装的清洗方法
怎样防止衣服在洗涤中褪色
巧洗羽绒衣
皮衣的保养方法
羊绒制品的去污
洗领带有技巧
清洗窗帘妙法
巧除白背心黑斑
食醋能除汗渍味
服装污渍去除法
穿皮鞋需要注意什么
保养鞋子的小窍门
服装去皱法
第四部分家装、宠物、园艺篇
家装类
选房的四个重要环节
新居家装的窍门
家庭装修省钱窍门
小户型如何装修
精致小空间装修秘诀
居室绿化如何提升美感
怎样布置“招财”式客厅
家居餐厅如何布置
家居鞋柜设在哪里好
如何打造健康卫浴间
让你家变漂亮的窍门
如何打造厨房舒适空间
新装家居如何防潮
宠物类
如何饲养猕猴
怎样挑选健康的小兔
宠物兔安全过冬秘诀
乌龟饲养方法
巴西龟幼龟饲养技巧
如何饲养恐龙鱼
家庭观赏金鱼饲养技巧
挑选金鱼要六观
饲养海水鱼的要点
热带鱼过冬秘诀
鹦鹉饲养的小技巧
新生猫的人工喂养方法
小猫小狗初养技巧
怎样才能管好你的猫
貂鼠饲养窍门
园艺类
家庭鲜花养护窍门
家庭插鲜花有窍门
家庭保养鲜花的方法
金橘盆栽技巧
睡莲播种技巧
夏季插花保鲜小经验
巧选花盆
如何欣赏盆景
第五部分家庭理财篇
日常生活省钱高招
科学生活，巧理家财
通信省钱攻略
购物省钱的八大绝招
五一出游省钱有诀窍
出游用卡巧选银行也省钱
购物抠门省钱多
信用卡怎样透支不失策
出境消费省钱技巧
购房还贷巧省钱
“月光女神”的省钱窍门
家庭日用品省钱技巧
吃喝上的省钱窍门
省钱行家告诉你
巧用基金转换能省钱
小资金投资基金技巧
中等收入家庭理财方案
金领家庭怎样买债券基金
新婚家庭如何理财
新婚小家庭和平理财五项原则
合法避税的窍门
低利率时期怎样储蓄
如何堵住家庭支出的缺口
家庭花钱八要
节俭生财十诀窍
“吝啬”真经
异地购物赚价差
做个精明的购物女性
削减预算的八项策略
简单生活的省钱窍门
打工族的十大省钱门道

展开全部

生活窍门百事通节选

nbsp; 言
    在家庭的日常生活中。我们常常会遇到许多看似简单，却又非常麻烦的
事情．这些事情虽小，如果没有处理好，就会处处影响我们的生活。比如我
们天天必须食用食物，时时刻刻都和生活用品打交道，时常做些美容、保健
等。对于这些事情，只要你在生活中多留一些心，用既科学又灵活的方法指
导自己．就能提高自己日常生活的质量。
    然而．我们在处理这些事情时，往往会因为思路或方法过于简单，不
得要领而发生“短路”，如果我们换一个角度，比如我们在伏案工作时，雪
白的衬衣上不慎弄上了墨迹，如果你用洗涤剂、洗衣粉之类洗的话，就是把
衣服洗烂了也不会洗掉，那么，有没有比较简便的办法轻松洗去它呢?答案
是肯定的．只要采用正确的方法，或许更方便、更适用，关键是看你会不会
用而已。
    因此．为了帮助人们正确地处理生活中的一些让人烦恼的事情，提高生
活的品质。我们特别编写了《生活窍门百事通》这本书，用这本书来指导你
处理日常生活中的一烦恼的事情，既简单，又方便。
    《生活窍门百事通》不同于一般的生活常识，由于都是平民百姓在生活
实践中摸索或验证过的．因此．实用价值很高，用起来很有效。本书中提供
的办法、所用材料也都是老百姓日常生活中常见的，找起来方便。也用不了
多少钱去购买。总之，本书用起来有效、方便、省钱。我们深信，《生活窍
门百事通》一定会受到广大的读者喜爱。
    我们力求更多地收集这方面的资料，用生活中常见的东西解决生活中常
见的问题，去芜取精，常用常新。
    翻阅此书，掌握正确的方法，你就会发现，解决生活中的许多问题竞然
这般易如反掌。

新衣服为什么会含毒
    大部分人关心的只是衣服的款式、颜色、风格、质感等外在的表现力．
很少有人会过问穿着的安全性。但是，一种*基础意义上的安全危害防不胜
防地向我们袭来，科学实验证实：纺织服装的染料中有12种可致癌，10种
可致皮肤过敏。
    新衣服为什么会含毒?因为一件成衣的生产环节太多，比如原材料中的
棉、麻，在种植过程中为控制害虫、植物病毒和杂草的侵蚀，大量使用杀虫
剂、化肥和除草剂，于是，农药以及各种化学残留物就会残留在棉花、麻纤
维之中。其次是在储存这些原材料时，要用五氯苯酚等防腐剂、防霉剂、防
蛀剂，又增加了残留物，然后是工厂的污染，以及衣料的生产过程中使用氧
化剂、催化剂、阻燃剂、去污剂、增白荧光剂等化学物质。总之，生产过程
就是一个使有害物质不断增量的过程。然后，就是成衣的保管、运输、展
览、试穿，以至于干洗。可以说没有一个环节是令人放心的，因为，不完全
的跟踪分析表明，其中很多物质都可能刺激皮肤、眼睛，并引起皮肤过敏、
呼吸道疾病或其他中毒反应，重者会诱发癌症。    ‘
    一般来说，名牌服装在各种环节减少或消除“病毒”的危害，相比之
下，那些个体商贩卖的服装，多数都没有经过严格的监控，安全问题自然多
一些。
怎样选购名牌服装
    有些人在选购名牌服装时显得比较外行。其实只要掌握识别名牌服装的
常识，加以认真识别，基本上就可以买到正宗的、称心的名牌服装了。
    (1)看包装。名牌服装采用一条龙包装。商标、吊牌、备用料及备用扣
齐备，同时外包装如包、袋、盒等上面生产厂家的地址等均齐全。
    (2)看外观。名牌服装做工精细，用料考究，无卷折，压皱，外观挺拔
耐看。
    (3)看袋口。为了防止服装在陈列时口袋变形，名牌服装多在袋口用明
   线、大针脚进行封口，穿着时再拆开。
    (4)看商标。名牌服装除在衣服里面钉有商标，在右袖口也钉有一只临
时商标以便识别。穿着时应拆掉。商标系织造而成，不应是印刷的。
    (5)看衣里。名牌服装的衣里与面料同色，高档名牌里料上有本商标
标志。
    (6)看配件。名牌服装的钮扣、拉链头等其他小配件上均有商标标志。
    怎样签定牛仔裤的真伪
    下面只介绍一些外在内容的鉴别方法，虽然，这并不能百分之百的达到
抵制伪品的目的，但是我想对于大家还是有些帮助的：
    (1)传统的牛仔裤的后兜都是燕型线。
    (2)后兜的侧旗有两个levis，一正一反，e为小写(早期的一些为大写)。
。    (3)口袋等处的铜钉应有L．S&C．O标志。
    (4)拉链版的则拉链上应该有Levis字样。
    (5)纽扣版的则纽扣和大扣上都应有Levis字样。
    (6)裤内的水标不能少，国内有部分写的是made inUSA，但是这并不
代表裤子就是在美国造的，如果有人批量卖的话又说是美国货，那就有问
题了。
    (7)裤子里面也应该有L．S&C．O字样。
    (8)一般国内销的侧旗的边缘是圆圆的，而真正的出口的或者是美国产
的，则对侧旗也做了点加工，被压得扁扁的。
    (9)一般来讲levis的所有产品不可能完全交给一家工厂生产，也就是
说levis在大陆的加工厂不可能既生产裤子、衬衣、上衣又生产羽绒服。
怎样选购羽绒服
    随着天气逐渐寒冷，如何选购一件称心如意的羽绒服也摆上了每个家庭
的日程。选购羽绒服应该注意以下几个方面：
    (1)首先应该选择正规、售后服务规范的商场、超市购买，如果羽绒服
价格过低，一定要问清楚原因。
    (2)正规厂家出品的羽绒服上的厂名、厂址、面料里料的成分含量、羽
绒的种类及含绒量、充绒量的指标、洗涤标识、质量等级、执行标准代号等
各种标记应当齐全。
    (3)羽绒服的面、里料纱支密度较高时不容易钻绒，但也不能是塑料或
者其他透气性较差的材质，否则会严重影响穿着时的舒适度，清洗后也容易
因为不易干透而发霉有味。
    (4)一般来说，在面、里料和其他辅料相同的情况下，两件薄厚相似的
羽绒服重量越轻，含绒量就越高，蓬松轻柔的，保暖性能更好。
    (5)用双手用力挤压羽绒服再松开，能迅速恢复原状的羽绒服质量较
好，反之可能含绒量不高。
    (6)用手轻轻搓揉，手感柔滑细腻的为好，如果感觉里面毛梗太多则质
量较差。
    (7)轻轻拍打羽绒服，如果发现有粉尘或者钻绒现象严重则为次品。
    (8)羽绒服有一点羽毛的气味属于正常，但若气味刺鼻，则需谨慎购买。
    怎样鉴别羽绒服质量
    羽绒服的“羽绒”特指鸭绒、鹅绒。用作羽绒服填充料的有羽绒和羽毛
两种，一般来说，羽绒的保暖性要比羽毛好，因此，羽绒服质量优劣的关键
指标是含绒量，含绒量在90％以上的属于优质羽绒服。对羽绒服的制作工
艺，国家有严格的技术标准，如羽绒的浑浊度、蓬松度等，用作服装填充料
的羽绒必须经过高温处理，没有异味。
    一个正规羽绒服企业所生产的产品，都要经过除臭、消毒，然后加工成
羽绒服，其成本价应在120~160元。某些低于正常生产成本的所谓的“羽绒
服”里填充的并非羽绒，而是用鸭毛打碎后填充到服装里去的，严格地说，
这不能称为“羽绒服”。因此，消费者购买羽绒服不能光图便宜，要注重保
暖性，劣质羽绒服不仅达不到保暖效果，还可能影响健康。鸭、鹅在屠宰过
程中是没经过消毒处理的。如果用作服装填充料的羽绒没有经过高温消毒，
就会留有异味，还可能带有病菌。