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棚室茄子亩产万元关键技术问答-(随书赠VCD光盘)

棚室茄子亩产万元关键技术问答-(随书赠VCD光盘)

出版社:中国林业出版社出版时间:2008-03-01
开本: 32开 页数: 200
本类榜单:农业/林业销量榜
中 图 价:¥9.6(6.4折) 定价  ¥15.0 登录后可看到会员价
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棚室茄子亩产万元关键技术问答-(随书赠VCD光盘) 版权信息

  • ISBN:9787503850738
  • 条形码:9787503850738 ; 978-7-5038-5073-8
  • 装帧:暂无
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

棚室茄子亩产万元关键技术问答-(随书赠VCD光盘) 本书特色

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棚室茄子亩产万元关键技术问答-(随书赠VCD光盘) 节选


前言
    随着人们生活水平的提高,温饱已不再是人们追求的主要目
标,人们更注重的是产品的品质。人们在要求产品营养丰富的同
时,还对其感观、风味、功能、卫生等提出了更高要求。
    茄子味道鲜美,营养丰富,它不仅是我国广大城乡人民喜爱
的主要蔬菜之一,而且是一味大名鼎鼎的中药。现代分析发现,
其鲜果中含有较多的蛋白质、维生素、粗纤维和矿物质等。
    茄子的吃法,荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、
凉拌、做汤,都能烹调出美味可口的菜肴。茄子皮里面含有维生
素B,维生素C的代谢过程是需要维生素B的支持的。
    科技人员通过多年的努力,在品种选育、种植方法、嫁接技
术、病虫害防治、耐贮性等方面的研究都取得了很大的进展,使
茄子的种植效益有了明显提高。
    本书根据近年来作者在指导生产中农民经常提到的一些困惑
和问题,结合自己的一些学习心得,从种好茄子要掌握哪些基本
的知识、怎样去选用品种、怎样进行露地栽培、怎样进行各种保
护地栽培、怎样提高产量、怎样获得更高的种植效益、怎样进行
间作套种、怎样防治病虫害、怎样进行产后的贮藏保鲜和加工等
方面,回答了生产中常遇到的一些问题,希望为读者提供一些帮助。
    由于作者水平有限,加上受到时间、篇幅的限制,疏漏、谬
误在所难免,恳请广大读者批评指正。
    在编写本书的过程中,参阅了大量文献资料,在此一并向各
位同仁表示感谢。
    编著者
    2007年8月

茄子露地栽培
    68茄子有哪些栽培方式?(视频16)
    茄子喜温,不耐霜冻,适应性较强,在我国南北各地栽培非
常普遍。主要栽培方式有:
    露地茄子栽培  中国华南地区和台湾地区全年均可栽培;长
江流域、华北地区终霜后露地育苗,或终霜前2~3个月于冷床、
温床育苗,终霜后露地定植;东北、西北等无霜期不足150天的
寒冷地区,都于终霜前在温室或温床育苗,春末夏初定植。亦即
露地春茬栽培和露地夏季栽培。
    小拱棚短期覆盖栽培  东北北部及内蒙古北部地区1月上旬
育苗,3月下旬至4月上旬扣棚,4月中下旬定植,5月下旬上市。
7月中旬可更新剪枝,8月中旬重新结果上市,一直延续到10月
下旬。东北南部、华北及西北地区可比上述地区提前半个月育苗
和定植。华东、华中可比上述地区提前15~20天育苗和定植。
   大棚茄子栽培  又分为大棚早春茬栽培和大棚秋延后栽培。
大棚早春茬栽培,东北北部及内蒙古北部,1月上中旬育苗,3月
上中旬扣棚,4月上中旬定植,5月上中旬上市,可延续至7月
末。东北南部、华北及西北地区,可比上述地区提前10~15天育
苗,定植及扣棚时间可提前15天以上。华东、华中地区,育苗、
定植、扣棚时间可再提前15~20天。大棚秋延后栽培,东北中南
部7月上旬育苗,8月上旬定植,9月下旬直至11月上旬上市。
华北、西北地区6月中旬育苗,7月中旬定植,9月上旬至11月
下旬拉秧。华东、华中及中南地区,7月上旬育苗,8月上中旬定
植,9月下旬至翌年2月下旬拉秧。
    日光温室茄子栽培又分为日光温室冬春茬栽培、日光温室早
春茬栽培和日光温室秋冬茬栽培。冬春茬栽培,东北及内蒙古北部
10月上旬育苗,1月上旬定植,2月中旬上市,延至7月中下旬拔
秧。华北、西北地区,9月上中旬育苗,12月上中旬定植,翌年2
月中下旬上市,延续至7月中旬。山东、河南,8月中下旬育苗,
“月中下旬定植,翌年1月上中旬上市,延续至7月上旬。早春茬
栽培,育苗和定植期要延晚1个月。秋冬茬栽培,6月下旬育苗,8
月下旬定植,9月上中旬扣膜,11月初上市,一直延续到翌年2月
上旬,然后接早春茬,也可一直延续到4月末5月初。
69茄子露地栽培的茬口如何安排?
    茄子喜温怕冷,露地栽培必须在无霜期,分为春、夏两茬,
春茬又分为早熟栽培和中熟栽培,夏茬也称恋秋茬,可一直延续
到9、10月,直到下霜为止。
    露地春茬茄子一般是在当地晚霜过后,日平均气温在15℃左
右开始定植,北方多在4月下旬至5月上旬,南方3月底至4月
初,是利用自然条件下温、光、水条件适宜进行生产的一茬。春
播露地茄子可分为早熟栽培和中、晚熟栽培两

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