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优质肉鸭高效益养殖关键技术问答-(随书赠VCD光盘) 版权信息
- ISBN:9787503850677
- 条形码:9787503850677 ; 978-7-5038-5067-7
- 装帧:暂无
- 册数:暂无
- 重量:暂无
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优质肉鸭高效益养殖关键技术问答-(随书赠VCD光盘) 节选
nbsp; 言
肉鸭具有体型大而丰满、早熟、繁殖力高、营养丰富等特点,
是出口创汇的重要禽类。我国在肉鸭养殖方面居世界养鸭业的前
列,养殖历史悠久,品种资源丰富,饲养量大。肉鸭养殖对农业
生产有很多好处:肉鸭能以水稻田中杂草的根、茎、叶和籽实为
饲料,稻田养鸭可起到有效控制杂草的作用;肉鸭粪便含有较多
的磷和钾,是农业生产上的优质肥料;同时,肉鸭还是农作物害
虫的天敌。养鸭治虫是实行生物防治的一项重要措施,可节省农
药和人工,免除环境污染。
近年来,随着养禽业的发展和人民生活水平的提高,肉鸭生
产已逐步走上规模化、产业化的道路,养鸭业已经成为增加农民
收入的支柱产业之一。但目前我国肉鸭养殖生产中普遍存在优良
品种普及率低、饲料配方不合理、生产性能较差、疾病防治落后、
鸭肉中药物超标等问题,这在一定程度上制约了肉鸭养殖业的健
康发展。为此,笔者结合多年生产实践,并收集整理了各地先进
的科研成果与技术,以问答的形式系统阐述了肉鸭养殖的投入与
产出评价,如何降低养鸭成本和提高市场竞争力,肉鸭品种选择
和繁育,种蛋选择、保存及消毒,雏鸭人工孵化,肉鸭胚胎发育
检查和种蛋孵化效果分析,肉鸭的营养需求及日粮配制,肉鸭饲
料的选择、加工与调制,肉鸭饲料购买,鸭场的选址与布局,高
产肉鸭和种鸭的饲养管理,填鸭育肥,疾病防治等肉鸭生产过程
中常见的关键问题,以问答形式解答生产中出现的问题,答案简
明扼要,并在每个问题后附有相应的特别提示,可使广大生产者
和相关技术人员获取快速解决问题的方法。
由于编著时间紧迫,加之作者水平有限,错误和不当之处在
所难免,恳请广大科技工作者和生产者批评指正。
在该书的编写过程中,参阅和引用了许多研究资料和图书,
对此向有关作者表示衷心的感谢!
编著者
2007年11月
鸭场和鸭舍
38如何选择场址?(视频8)
水源鸭是水禽,日常生活不可无水,所以水上运动场对鸭
来说十分重要。鸭舍一般都建在河湖之滨,水面尽量宽阔,水深
l~2米,水活浪小,但不是主航道,以免干扰鸭群,引起应激。
地势鸭舍的场地要稍高一点,以免积水,*好略向水面倾
斜,有5~10度的小坡,利于排水。土质不能太黏,*好是砂质
壤土。排水不良、易遭水淹的低洼地绝对不能建造鸭场。
水质鸭场的附近应没有屠宰场和排放污水的工厂,离居民
点也要远一点,尽可能在工厂的上游建场,以保持水质干净,不
受污染。同时,水源要充足,即使干旱季节也不应断水。
交通鸭场距离主要物资集散地要近一些,还应有公路、水
路或铁路相通,便于运送产品和饲料,以降低运输费用。但不能
在车站、码头或交通要道(公路或铁路)的旁边建场,否则不利于
卫生防疫,而且环境不安静,影响产蛋率。
方向坐北朝南。鸭舍要建在水源的北边,把鸭滩和水上运
动场放在鸭舍的南面,使鸭舍的大门正对水面,向南开放。这种
朝向的鸭舍冬季采光吸热好,夏季通风,但又晒不到太阳,具有
冬暖夏凉的特点,有利提高产蛋率。如果找不到朝南的地址,朝
东南或朝东也可以,但绝对不能在朝西或朝北的地段建鸭舍,因
为这种西北朝向的房舍,夏季迎西晒太阳,舍内气温高,像蒸笼
一样闷热,不但影响产蛋,而且易造成鸭子中暑死亡;冬季迎着
西北风,气温低,鸭子耗料多,产蛋少1成左右。
其他条件如气候,沿海地区要考虑台风的影响,易遭受台
风袭击的地方不宜建造鸭舍;夏季通风不良,气温过高,或初冬
季风大,易遭受寒流侵袭的地方也不宜建造鸭舍。又如电源,鸭
场不能无电,晚上必须照明,尚未通电地区要增加接电拉线的费
用;电源不稳定地区,经常停电易使鸭群产生应激,并影响电机
孵化。再如排污、处理废物的方式、污水粪便的去向等问题,也
要在建造鸭场前通盘考虑,做好周密计划。
39鸭场如何布局?
鸭场各区间划分
行政区包括办公室、供电室、锅炉房、水塔、车库等。
生产区 洗澡、消毒、更衣室,饲养员休息室,鸭舍(育雏
室、育成舍、肉鸭舍、种鸭舍),蛋库,兽医室,病鸭隔离舍,厕
所等。
生活区职工宿舍、食堂等。
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