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脱毒马铃薯良川繁育与丰产栽培技术 版权信息
- ISBN：9787802333185
- 条形码：9787802333185 ; 978-7-80233-318-5
- 装帧：暂无
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
脱毒马铃薯良川繁育与丰产栽培技术 本书特色
本书结合我国当前农业生产实际，介绍了脱毒马铃薯良种繁育的基本知识及马铃薯丰产栽培技术。全书共分六个部分，包括脱毒马铃薯的生产概况，马铃薯脱毒技术与脱毒薯生产，马铃薯的丰产栽培技术，马铃薯病虫害防治技术，马铃薯收获、贮藏与运输技术，以及马铃薯优良品种特性及栽培要点。
脱毒马铃薯良川繁育与丰产栽培技术 内容简介
本书结合我国当前农业生产实际，介绍了脱毒马铃薯良种繁育的基本知识及马铃薯丰产栽培技术。全书共分6个部分，包括脱毒马铃薯的生产概况，马铃薯脱毒技术与脱毒薯生产，马铃薯的丰产栽培技术，马铃薯病虫害防治技术，马铃薯收获、贮藏与运输技术，以及马铃薯优良品种特性及栽培要点。
脱毒马铃薯良川繁育与丰产栽培技术 目录
一、概述
1.马铃薯的形态特征有哪些？
2.马铃薯生长发育分几个时期？各个时期形态特征是什么？
3.马铃薯有何营养价值？
4.马铃薯食用时应注意什么问题？
5.马铃薯有哪些主要用途？
6.马铃薯对人体还有哪些益处？
7.如何利用马铃薯进行治病呢？
8.马铃薯生产现状如何？
9.我国马铃薯生产存在的问题有哪些？
10.我国马铃薯生产的发展对策是什么？
二、马铃薯脱毒技术与脱毒薯生产
11.什么是马铃薯退化？马铃薯为什么需要脱毒？
12.马铃薯退化的主要原因是什么？
13.造成马铃薯退化的病毒有哪些？怎样通过肉眼识别马铃薯病毒病？
14.防止马铃薯退化的措施有哪些？
15.什么是马铃薯脱毒？
16.脱毒微型小薯是怎样获得的？
17.什么是马铃薯脱毒苗？
18.脱毒马铃薯种薯生产前景如何？
19.马铃薯脱毒种薯具有哪些明显的性能和特点？
20.马铃薯脱毒种薯生产的基本程序及由谁进行相应阶段的种薯繁育？
21.试管薯在马铃薯脱毒种薯生产中有哪些优越性？
22.马铃薯原原种小薯有何特点和利用价值？
23.原原种繁殖要求的温（网）室隔离条件有哪些？
24.原种繁殖基地应具备什么条件？
25.脱毒马铃薯原种的质量标准是什么？
26.脱毒马铃薯原种生产时如何进行网棚的设计与建造？
27.脱毒马铃薯原种繁育的关键技术有哪些？
28.生产种薯繁殖田的选地要求有哪些？
29.繁殖生产种薯的栽培关键技术有哪些？
三、脱毒马铃薯丰产栽培技术
30.马铃薯的生长对温度有什么要求？
31.马铃薯的生长对光照有什么要求？
32.马铃薯的生长对水分有什么要求？
33.马铃薯的生长对土壤有什么要求？
34.马铃薯的生长对养分有什么要求？
35.什么是轮作？
36.马铃薯生产为什么要实行轮作？
四、脱毒马铃薯的病虫害防治
五、脱毒马铃薯的收获、贮藏与运输
六、马铃薯的优良品种
主要参考文献
1.马铃薯的形态特征有哪些？
2.马铃薯生长发育分几个时期？各个时期形态特征是什么？
3.马铃薯有何营养价值？
4.马铃薯食用时应注意什么问题？
5.马铃薯有哪些主要用途？
6.马铃薯对人体还有哪些益处？
7.如何利用马铃薯进行治病呢？
8.马铃薯生产现状如何？
9.我国马铃薯生产存在的问题有哪些？
10.我国马铃薯生产的发展对策是什么？
二、马铃薯脱毒技术与脱毒薯生产
11.什么是马铃薯退化？马铃薯为什么需要脱毒？
12.马铃薯退化的主要原因是什么？
13.造成马铃薯退化的病毒有哪些？怎样通过肉眼识别马铃薯病毒病？
14.防止马铃薯退化的措施有哪些？
15.什么是马铃薯脱毒？
16.脱毒微型小薯是怎样获得的？
17.什么是马铃薯脱毒苗？
18.脱毒马铃薯种薯生产前景如何？
19.马铃薯脱毒种薯具有哪些明显的性能和特点？
20.马铃薯脱毒种薯生产的基本程序及由谁进行相应阶段的种薯繁育？
21.试管薯在马铃薯脱毒种薯生产中有哪些优越性？
22.马铃薯原原种小薯有何特点和利用价值？
23.原原种繁殖要求的温（网）室隔离条件有哪些？
24.原种繁殖基地应具备什么条件？
25.脱毒马铃薯原种的质量标准是什么？
26.脱毒马铃薯原种生产时如何进行网棚的设计与建造？
27.脱毒马铃薯原种繁育的关键技术有哪些？
28.生产种薯繁殖田的选地要求有哪些？
29.繁殖生产种薯的栽培关键技术有哪些？
三、脱毒马铃薯丰产栽培技术
30.马铃薯的生长对温度有什么要求？
31.马铃薯的生长对光照有什么要求？
32.马铃薯的生长对水分有什么要求？
33.马铃薯的生长对土壤有什么要求？
34.马铃薯的生长对养分有什么要求？
35.什么是轮作？
36.马铃薯生产为什么要实行轮作？
四、脱毒马铃薯的病虫害防治
五、脱毒马铃薯的收获、贮藏与运输
六、马铃薯的优良品种
主要参考文献
展开全部
脱毒马铃薯良川繁育与丰产栽培技术 节选
．马铃薯的生长对温度有什么要求?
马铃薯生长发育需要较冷凉的气候条件。块茎播种后，地
下10厘米土层的温度达7～8。C时幼芽即可生长，10～12。C时
幼芽可茁壮成长并很快出土，播种早的马铃薯出苗后常遇晚霜，
气温降至一0．8。C时，幼苗受冷害，降至一2℃时幼苗受冻害，部
分茎叶枯死。但气温回升后，从节部仍能发出新的茎叶。植株
生长*适宜温度是17～21℃，25～27。C的高温下茎叶生长旺
盛，易造成徒长，温度达到32—34。C时，茎叶生长缓慢，超过
40。C完全停止生长。幼苗在一2一一1℃时，茎部受冻害，在
一3℃时茎叶全部冻死。但马铃薯侧芽可重新萌发生长出新苗
来。对花器官的影响主要是夜温，开花的*适宜的温度为15—
17。C，低于5。C或高于38。C则不开花。地下部块茎形成与膨大
也与夜温有密切关系，地下块茎形成的*适宜温度为17～
18。C，温度低于2。C或高于29。C时停止生长。超过20。C则块茎
生长渐慢，形成小薯或不结薯。当高温和干旱并存时，对块茎形
成膨大影响更大，子块茎出现特别多，严重影响产量和品质。
31．马铃薯的生长对光照有什么要求?
马铃薯的生长，形态构成和产量对光照强度及光周期有强
烈反应。发芽期要求黑暗，光线抑制芽伸长，促进加粗、组织硬
化和产生色素。生产上利用这点，在散射光下培育短壮芽进行
催芽播种，达到苗齐、苗壮、高产的目的。生育期间光照不足茎
叶易徒长，延迟块茎形成，但短日照利于块茎形成。权衡考虑，
一般每天日照时数在11～13小时*为适宜。光对马铃薯产量
形成的*有利情况是，幼苗期短日照、强光和适当高温，有利于
促根，壮苗和提早结薯；发棵期长日照、强光和较大的昼夜温差，
适当高温有利于建立强大的同化系统；结薯期短日照、强光和较
大的昼夜温差，有利于同化产物向块茎运转，促使块茎高产。
此外，马铃薯属碳三植物，具有光呼吸。如果能控制光呼
吸，使之减少二氧化碳的释放，就可以大大提高产量。如现已找
到的α一羟基一2一吡啶甲基碳酸能有效抑制光呼吸，净光合生
产率可增高47％一170％。
32．马铃薯的生长对水分有什么要求?
在马铃薯的不同的生育时期，对水分要求各有不同。发芽
期靠种薯内的水分可以正常生长。但如果土壤过于干旱或覆土
不良，使种薯内水分散失，甚至种薯完全干缩，就会影响出苗。
也就是说发芽期需土壤有足够的底墒以保证适时出苗。幼苗期
需水不多，要求适当的土壤湿度，前半期保持适度干旱，然后保
持湿润，原则是不旱不浇。如果水分过多或过于干旱，对根系的
向下伸展都是不利的。块茎形成期是*需水的关键期之一。本
期的水分具有临界水的作用，需水量不大，但需求迫切。块茎增
长期是一生中需水量*多的阶段。土壤水分保持在60％一
80％比较合适。水分不足，影响块茎膨大，薯皮老化。当再遇到
水分充足时，块茎又恢复生长，形成次生薯、串珠薯或顶端抽枝
等畸形块茎。只有供给充足的水，才能使光合作用旺盛进行，有
利于薯块的膨大，才能获得高产。淀粉积累期需水量不大，土壤
水分过多或积水超过24小时，块茎皮孔放大易腐烂。超过30
小时块茎大量腐烂，42小时后几乎全部烂掉。因此，低洼地种
植应注意本期的排水和实行高垄栽培。
33．马铃薯的生长对土壤有什么要求?
马铃薯对土壤适应的范围较广，*适合马铃薯生产的是轻
壤土，这是因为轻壤土比较肥沃，又不黏重，透气性良好，对根系
和块茎生长有利，而且对淀粉积累具有良好的作用。这类土壤
一般发芽快，出苗整齐，块茎表面光滑，薯形正常，便于收获。
黏重的土壤种植马铃薯，*好高垄栽培，有利于排水、透气。
由于此类土壤保肥、保水能力强，排水通畅的情况下也有可能获
得高产。但土壤过黏易板结，不利于薯块膨大，常使块茎生长变
形或块茎形状不规则。这类土壤的管理要点是中耕、培土以保
持土壤疏松和肥水充足。
沙性土壤保水、保肥力*差。种植马铃薯宜采取平作培土，
适当深播，不宜浅播垄栽。因垄作一旦雨水稍大，把沙土冲走，
容易露出块茎和匍匐茎，不利于马铃薯生长，反而增加管理上的
困难。沙质土生长的马铃薯块茎整洁、表皮光滑、薯形正常、淀
粉含量高、便于收获。
马铃薯喜酸不耐碱，土壤pH值4．8～7．O的土壤种植生长
比较正常，但*适宜的土壤pH值是5．0～5．5。多数品种在pH
值5．5～6．5的土壤上生产良好，块茎淀粉含量有增加的趋势。
在pH值大于7．0的土壤中不适宜种植马铃薯，因为偏碱土壤
会导致出苗率降低或不出苗，石灰质含量高的土壤易发生疮
痂病。
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