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白领怎样进补 版权信息
- ISBN:781121041
- 条形码:9787811210415 ; 978-7-81121-041-5
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
白领怎样进补 本书特色
白领怎样进补
白领人士,时代的宠儿,衣着光鲜,生活时尚。
但你有没有觉察到伴随着多少人艳羡的眼光,亚健康
乃至疾病正不知不觉地向你逼近。白领人士,又几乎
成了亚健康人士的代名词。怎么办?就请读读这本
书,它能指导你早日摆脱亚健康的困扰。
白领怎样进补 内容简介
白领人士,时代的宠儿,衣着光鲜,生活时尚。但你有没有觉察到伴随着多少人艳羡的眼光,亚健康乃至疾病正不知不觉地向你逼近。白领人士,又几乎成了亚健康人士的代名词。怎么办?就请读读《白领怎样进补》,它能指导你早日摆脱亚健康的困扰。
白领怎样进补 目录
白领怎样进补 节选
白领识“补品”
白领意味着知性,知性者,凡事应之以理智。在进补这一点上,
尤其要认真谨慎,更要跳出误区。
补品,包含“补药”、“补食”两大类。中医有“药食同源”的说法,
对滋补身体而言更是如此,很多补药本身就是食物,很多食物也可
以作为补益药使用。所以补药、补食的作用原理、运用目的都是一
样的,有补益人体气、血、阴、阳之不足,以增强抗病能力,消除虚弱
证候的作用。
我们把眼光放宽一些,还可以发现,补品不仅仅是为了补身体,
还有延年益寿、驻颜美容、增强智力、提高性能力、帮助睡眠、提高适
应能力等更多的应用范围,而这些对于白领来说,显得更为重要。
“补品”大多味道甘美,有滋补之功。在进补之前,先要了解自
己缺少什么,也就是说什么地方“虚”。
中医学认为,人体的不足大致可分为气虚、血虚、阴虚、阳虚四类。
气虚:表现为神倦乏力,少气懒言,语音低微,气短易汗,食少便
溏,甚至浮肿,或中气下陷,久泻脱肛,脏器下垂等。
血虚:表现为面色萎黄,口、唇、指甲苍白,头晕目眩,心悸失眠,
以及妇女月经不调等月经、胎产诸证。
阴虚:症见口干,干咳,干呕,咽干,颧红,胃嘈,目涩,视物模糊,
眩晕,头晕耳鸣,腰酸,盗汗,遗精等。
阳虚:“肾阳虚”表现为怯寒肢冷,腰膝酸痛,尿频、遗尿,阳痿,
不育,宫冷不孕,以及肾不纳气之咳喘;脾肾阳虚之“五更泄泻”等;
“脾阳虚”表现为畏寒肢凉,腹中冷痛,呕吐清冷,大便溏薄,或腰膝
酸冷,小便清长,舌淡苔白,脉象沉细等;“心阳虚”则见于各种心脏
病患者,症见四肢厥逆,心律不齐,心痛,脉微欲绝。
补品根据其作用的不同,也相应地具有补气、补血、补阴和补阳
的偏向。
但由于人体气、血、阴、阳是相互依存的,它们往往相互影响,互
相兼见。如气虚和阳虚表示机体功能的衰退,阳虚证多兼见气虚,
而气虚证也易导致阳虚。阴虚与血虚表示机体精血津液的耗损,阴
虚多兼血虚,而血虚也易导致阴虚。因此,补气和补阳,补血和补阴
往往配伍同用。对于气血两虚,阴阳两虚,或气阴两虚等,一定要气
血双补,阴阳兼顾,或气阴同补。
作为白领,对于“补品”也应一分为二地对待,看到它对人体有
有利的一面:虚者用之,可以补虚扶弱,恢复健康;但它也有不利的
一面:若邪盛而气未虚者用之,常致“误补留邪”,加重病情。还有,
补品中有不少味甘质腻之品,尤其是补血、补阴的大枣、阿胶之类,
虽能滋补,但易碍胃,因此进补时还当照顾脾胃,以求补而不滞。
大补元气的人参
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大名鼎鼎的人参,白领们耳熟能详,差不多都知道这是一味大
补元气的补品。所以这里也就不介绍它的具体功效了。我们重点
谈谈关于人参家族的一些事情。 ^
“人参”其实是一个大家族,组成非常复杂。有的人参一支能卖
几十万元,有的100元就可买一斤。很多人根本搞不清其中的
奥妙。
*贵重的是“野山参”,又叫“移山参”,简称“山参”。这种人参
野生于深山老林,得天地之精华,生长期非常长,所以补力较大,但
价格昂贵,非有钱人吃不起,非危重病不要用。
与之相对的就是人工种植的人参了,称为“园参”,菜园子里种
出来的人参。一两年的生长期,如果期间施用化肥等物,看起来肥’
肥大大,其实补力比萝卜也好不了多少。前些年有新鲜人参卖十几
元人民币一斤的。
不管是野山参还是园参,挖起来后用硫黄熏过,放日光下晒干,
这种人参叫“生晒参”。补力较为平和,可用于气阴不足者。
不管是野山参还是园参,挖起来后将参支放人蒸笼内蒸2~2.5
小时,取出晒干或烘干,人参的颜色变成红褐色,就叫做“红参”。红
参热性大,所以兼有阳虚者(怕冷、手脚冰凉等)宜用红参。
人参可用来补益强壮,消除疲劳,增强对有害因素的抵抗能力,
提高对寒冷、高温、低压、缺氧、中毒等的耐受能力。与鹿茸、附子、
补骨脂等同用,可增强性功能。中医学认为它具有“大补元气,补脾
益肺,生津止渴,安神益智”功效。
经常有人问,人参怎么吃,每次吃多少。一般而言,内服每次
3~6克,贵重的人参要用一只小瓷罐慢火炖,饮用炖出的参汁,或者
将参汁兑人其他中药汤药中服;亦可研细末,装入0.5克大小的胶
囊,每次服1~2粒,一天两次。
人参、党参、太子参、西洋参均属补气之品,它们有什么联系和
区别?概而言之,补气之力,人参*强、党参较弱、太子参更为平淡;
西洋参则善于养阴清火,性偏寒凉,适应证各有不同。虚脱、休克等
危重证候,应使用人参,一般脾肺气虚者则用党参。
民间有关于人参恶莱菔子、萝卜,不能同食的说法,近年有实验
证明人参与之同食,效果反而较单用人参要好,因为这样可以避免
食用人参后的胸闷腹胀、食欲减退等现象。
自古以来均认为人参芦头有催吐作用,所以都弃之不用。现代
已有很多临床、实验资料证实,人参芦头不仅不会催吐,而且所含有
效成分高出人参其他部分,药理作用亦与人参相同。
还有人参叶,对白领来说也是很好的保养佳品,能养胃生津,清
虚火。白领常有胃阴不足,虚火牙痛等,可用人参叶泡水当茶饮。
此外,人参叶浸汁涂头发,有护发作用,可使头发乌黑光亮,不易脱
落。实验研究证明,人参叶所含有效成分与人参相似,亦含多种人
参皂苷,故功效亦相似。其实,市场上很多人参制品就是人参叶为
原料制成的。
民间有俗谚:“大黄救人无功,人参杀人无过。”在人民心目中,
人参就是增进健康的完美补品。但是,任何物品都有偏向,人参用
之不当,同样也能杀人。国外曾有服用人参酊200毫升致死的报
道;国内亦有成人内服人参40克致死的报道。可见大量使用亦可
发生中毒现象。
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