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粮油及制品质量检验-(方便面 膨化食品 速冻米面 淀粉及制品)

粮油及制品质量检验-(方便面 膨化食品 速冻米面 淀粉及制品)

作者:韩计州
出版社:中国质检出版社出版时间:2006-08-01
开本: 32开 页数: 270
中 图 价:¥16.3(6.5折) 定价  ¥25.0 登录后可看到会员价
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粮油及制品质量检验-(方便面 膨化食品 速冻米面 淀粉及制品) 版权信息

  • ISBN:7502624333
  • 条形码:9787502624330 ; 978-7-5026-2433-0
  • 装帧:简裝本
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:

粮油及制品质量检验-(方便面 膨化食品 速冻米面 淀粉及制品) 内容简介

本书主要介绍方便面、膨化食品、速冻米面、淀粉及制品的质量检验方法和技术,主要内容有产品基本知识、检验基本知识、常用分析仪器等。

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