包邮生物工业下游技术

作者：毛忠贵主编

出版社：中国轻工业出版社出版时间：1999-10-01

开本： 200×140×25毫米 页数： 444

读者评分：4分1条评论

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版权信息
内容简介
目录

生物工业下游技术版权信息

ISBN：750192581X
条形码：9787501925810 ; 978-7-5019-2581-0
装帧：简裝本
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
教材
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研究生/本科/专科教材
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工学

生物工业下游技术内容简介

本书从生物工业下游技术的角度，归纳、阐述现有发酵工业和新兴的正在发展中的生物技术产品的提取、分离、纯化、精制加工等技术的科学本质、原理、方法、规律及发展趋势，以及这些技术和环境保护之间的关系。

生物工业下游技术目录

**章绪论
第二章下游技术的理论基础
第三章发酵液预处理
第四章微生物细胞破碎
第五章溶剂萃取和浸取
第六章超临界流体萃取
第七章双水相萃取技术
第八章反胶团萃取
第九章膜分离过程
第十章液膜分离
第十一章离子交换法
第十二章色谱分类
第十三章酒精差压蒸馏技术
第十四章结晶技术
第十五章蒸发与干燥
第十六章清洁生产导论

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商品评论(1条)

写书评赚书币

主题：很好的教材
因为选择的平邮，所以很慢，一个星期才到。然后稍微有点挤压变型可以接受。正版很好
2015/1/19 19:07:28
0 0
二星会员
读者:178***(购买过本书)

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